Ellunpuutarhat

Raparperi

Raparperi ihanat pienet punaiset pallerot nousee...kohta juoman tekoon...sitruunahappo, vettä,sokeria, sitruunaa ja tietty raparperiä ja vaniljatanko ja yö yli vain ootella. Saahan siitä piirakkaa ja hilloakin. Hillon kyllä tee vasta, kun ensin juomassa ovat lionnee palat.Jotenkin se juoma on tärkeintä miulle. 

Tää on varmaan miun lempilapseni. Sitä uutta satoa aina odottelen ja kuvailen.

Raparperiä en uskalla ruveta siirtelee . Saa olla aina tuossa entisellä paikallaan.Voikohan sitä ees siirtää..vettä ja valoo ja koiran luita joita ei syöny, ovat lannoite jota annan. Siis en mitään kuinti vettä. Silti aina paikitsee. 

Tässä on viime vuoden yksi sato! Joita tein Litukan elokuun avoimet ovet tapahtumaan. Ihmiset halus maistaa Raparperi juomaa sekä mustaherukanlehtijuomaa. Eli Marskin juomaa. Aiemmin virheellisesti kirjoitin Marskin juoman olevan Raparperi juomaa. 

Hyvin maistui myös muffinsit joita tarjoilimme juomien kanssa.

Raparperi juoman ohje

 kiehuvaa vettä 4 l

Sokeria 10 dl

Raparperiä 4 l

 Sitruunaa, luomu2 kpl

Vaniljatanko1 

Sitruunahappo 6 tl (apteekista ostin)

Pese, kuori jos teet hilloa, muuten voi pistää kuorineen (juomasta tulee kauniin väristä kuorineen) 

Kuori sitruuna, valkoiset pois,

Mittaa sokeri ja s.happo ja vanilja tai kanelitanko

kuuma vesi päälle sekoita ja anna olla 1 vrk.

Siivilöi ja pullota. Viileässä säilytä.  Mehun voi myös laimentaa vedellä tai sitruunan makuisella kivennäisvedellä.

Tää on taivaallista ainakin miusta.  Oon kokeillut ilman sitruunahappo mehua tehdä. Pitää piti vain liottaa 4 vrk. Ja netistä löytyy monta muuta ohjetta mehuntekoon.Hyvää oli sekin.Ja Marskinjuoma on kokeilemisen arvoista samoin. Ihana raparperi :)